为推动“安康杯”竞赛和“百日安全无事故”活动的扎实开展,,,,,,7月29日下午,,,,,,金洋公司开展了食品安全事件应急演练,,,,,,这是公司首次针对食品安全开展的一次应急演练,,,,,,也是对公司食堂食品安全工作和处理食品安全突发事件能力的一次大检阅。。。。。。。
15:15 时,,,,,,当班的食堂管理人员向总经理办公室报告:“公司餐厅有两人出现肚子疼、腹泻、头晕等症状”。。。。。。。总经理办公室负责人简单了解情况后,,,,,,意识到有食物中毒可能,,,,,,立即向公司领导汇报,,,,,,公司领导要求立即启动应急预案,,,,,,同时命令各应急小组立刻赶往事发现场。。。。。。。公司警卫班人员第一批赶到现场后,,,,,,立即设置了警戒线,,,,,,并进行封锁隔离。。。。。。。医护人员随后赶到,,,,,,对患者进行了必要的检查和救治。。。。。。。15:20患者及同餐人员在医护人员和有关工作人员的陪同下赶往医院救治。。。。。。。随后,,,,,,事故调查组成员对事故现场进行了勘察,,,,,,并将患者当餐食物封存在冰箱,,,,,,待有关部门检查。。。。。。。15:30现场调查结束,,,,,,食堂工作人员对就餐现场进行了消毒、清理等善后恢复工作,,,,,,现场指挥向上级通报事故情况,,,,,,15:45演练结束。。。。。。。
本次演练形象逼真,,,,,,紧张有序,,,,,,各应急小组反应迅速、配合默契、协调一致。。。。。。。事前向各应急小组分发了演练资料,,,,,,并且还在正式演练前半个小时,,,,,,召集所有演练人员召开了简短会议,,,,,,对演练工作进行了再部署、再落实,,,,,,最终使演练取得了圆满成功,,,,,,达到了预期的目的,,,,,,为进一步健全和完善公司应急预案体系,,,,,,提高综合处理突发事件应急能力做好必要准备。。。。。。。(通讯员 胡文敏)